2018. aastal nimetasid toitumisteadlastest ja arstidest terviseeksperdid maailma kõige tervislikumaks toitumisviisiks Vahemere dieedi (tegelikult oli viik DASH dieediga, mis tundub olevat sisult väga sarnane, kuid kuna on loodud kõrge vererõhu alandamiseks, siis soola tarbimine on piiratud). Kolmandale kohale tuli Flexitarians dieet, mis tuleneb kahest inglisekeelsest sõnast „flexible” (paindlik) ja „vegetarian” (taimetoitlane) ehk siis põhimõtteliselt on…
Tag: toidupüramiid
VÕIN SÜÜA, EI TOHI, PEAKS? TÄNA NII, HOMME NAA.
“How did we get to a place where the companies that profit from our sickness are the ones telling us how to be healthy; where the companies that profit from our food choices are the ones telling us what to eat; where the public’s hard-earned money is being spent by the government to boost the…
TAGASIHOIDLIKU SÕNUMIGA TOIDUPÜRAMIIDID
“Having the USDA design your food pyramid is like having Al Capone do your taxes.” (“Lasta Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumil koostada toidupüramiidi on sama kui usaldada oma maksude maksmine Al Capone kätte.”) – Dr. Caldwell Esselstyn Miks hoolida sellest, mida meile riiklikes toitumisjuhistes soovitatakse? Sest see on see, mida lastele koolis õpetatakse ja mille järgi otsustatakse,…
“iThrive!” TEINE OSA: Raha, meditsiin ja müüdid
Ülevaade 9-osalisest dokumentaalseriaalist diabeedi, ülekaalulisuse, toidusõltuvuse ja üldise toitumise teemal.