“What would happen if everybody ate lots and lots of fresh organic food that was minimally processed? I think we would have an epidemic of health.” (“Mis juhtuks, kui kõik sööksid hästi palju värsket orgaanilist minimaalselt töödeldud toitu? Ma arvan, et meil oleks tervise epideemia.”) – Andrew Saul Eelmine kord vaatlesime, millised toiduainetegrupid (puu-, köögi-…